班班今年的生日很特別
因為辦了花旗饗樂卡的關係
所以首年生日可以享用王品集團買一送一的優惠
所以班班就和好朋友一起品嘗了人生的第一次王品牛排
(有人會問:阿班班生日不是2/14.怎麼會3月才慶生呢?)
(原因就是我的生日太尷尬.都在過年期間.所以沒辦法如期慶祝!)
呼.抱著滿心的期待終於來到了王品的門口
十分顯眼的紅底白字的招牌
馬上就吸引到我的目光
王品集團的服務品質
真的讓我印象深刻
從之前在中價位的西堤.陶板屋.品田牧場到低價位石二鍋
服務人員總是能夠面帶向笑容
貼心地解決每一位客人的問題
一路念觀光相關科系的我
也不由得佩服起王品對於員工的訓練
還沒翻開菜單之前
我就被封面的一句話所吸引
王品 -【只款待心目中最重要的人】
點菜的方式也是從前菜開始
一路選到甜點和飲料
一開始除了水杯之外
就先上了餐前酒以及招待的香檳
哈哈.整個好有感覺
因此就直覺想拍一張乾杯的畫面
(雖然有點糊.但整個構圖還不錯呢^^)
接著侍者就先上了兩小盤感覺很可口的麵包塗醬(奶油/鮪魚)
麵包隨後也送了上來
感覺應該是全麥麵包和小可頌
搭配塗醬一起食用.真的很搭(好吃^^)
沙拉的部分我們分別選擇了
"海鮮生菜沙拉"和"法式杏鮑菇沙拉"
生菜沙拉的醬料應該偏向凱薩醬.很開胃
超肥厚的杏鮑菇沙拉就不用說了.有圖有真相.口感極佳!!
湯品的部分呢!我們分別選擇了
"明蝦蕈菇濃湯"和"酥皮海鮮清湯"
其中比較特別的是
"明蝦蕈菇濃湯"的湯是採用外加的方式調和
味道感覺還滿特別的.但也說不上特別好喝
至於在"酥皮海鮮清湯"部分
清湯的部分很清甜
但是總覺得酥皮還是跟"濃湯"在一起會比較對味^^
在上主餐之前
侍者先送來主餐的配菜和解膩的酸梅湯
到此時.桌上已經堆積了為數可觀的杯子囉.十分壯觀^^
接著就進入重頭戲"主餐"的部分囉!
對於從未品嘗過王品牛排的班班.當然要給他點來吃一下拉^^
(還有專人切肉的服務呢^^)
牛排一端上來班班都傻眼了(份量超大.光看就很過癮!!)
很特別的是肉不見血
入口卻可以很多汁且不老...超好吃的!!
另外班班的好朋友則點了"龍鱈明蝦"
分量就比較精緻一點(意思就是很少^^)
但是魚肉的口感非常細緻.蝦肉的部分也很有彈性呢^^
一下子就被我們兩個吃個精光了^^
結束主餐後
隨即端上一盤當季的水果拼盤
甜點部分選擇了
"杏仁芙蓉冰淇淋"和"烤濃漿巧克力冰淇淋"
由此可見我們兩個都很愛吃冰淇淋
不過前者的杏仁口感真的很綿密滑順說!
後者的感覺跟西堤的巧克力袋冰淇淋感覺好像哩^^
最後飲料的部分
其實大概就沒有太多的驚奇
因為就沒有特別拍特寫拉
只是吃到最後
從水杯.餐前酒.酸梅汁.附餐飲料...兩人加起來都堆成"杯海"了^^
所以最後就給他合影留念囉^^
其實這一陣子班班還是常常找尋美食
拍了很多照片
但是因為家裡網路很慢
連帶就影響自己寫網誌的動力
這次好不容易有個悠閒的周末
就趕緊寫了這篇食記來跟大家分享
我與王品的第一次^^
希望下一篇食記也能夠在不久的將來和大家見面囉
期待下次再相會^^
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店家資訊
王品/台中文心店
營業時間:11:30~14:30(最後點餐14:00)17:30~22:00(最後點餐21:00)
電話:04-2313-6430
地址:台中市寧夏路233號
網址:http://www.wangsteak.com.tw/index.htm
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